Глициновая кашица Гюбля
Исторический универсальный проявитель на почти недоступном сегодня реагенте глицин-фото — от контрастного до предельно мягкого выравнивающего в зависимости от разведения.
О проявителе
Кашица Гюбля — один из легендарных проявителей, стоявших у истоков фотографии. Готовят её из проявляющего вещества параоксифенилглицин (в обиходе — «глицин-фото»), которое, несмотря на созвучное название, не имеет ничего общего с аптечным глицином (аминоуксусной кислотой). В странах постСНГ это вещество не выпускается с начала 1990-х годов, поэтому сегодня рецепт скорее музейный экспонат, чем практический инструмент — раздобыть реагент почти невозможно. По консистенции состав действительно напоминает густую кашицу, что усложняет его дозирование и фасовку по сравнению с жидкими или сухими концентратами. Взамен — исключительная сохранность: при хорошем хранении концентрат живёт годами.
Характер
Универсальный проявитель, действующий и на негативных, и на позитивных материалах при небольшом разведении, и только на позитивных — при сильном. Работает исключительно чисто, почти без вуали, даёт чистые, нежные тональные переходы с богатой градацией, особенно в светах. Подходит как для бачкового, так и для кюветного проявления.
Лучшие плёнки
Универсальный: при малом разведении годится для негативной плёнки, при большом (сильно выравнивающем) — только для позитивных материалов.
Как приготовить и применять
- 1Разведите сухие реагенты (сульфит натрия б/в, глицин-фото, калия карбонат б/в) в 60 мл горячей дистиллированной воды в порядке, указанном в инструкции набора.
- 2Доведите объём дистиллированной водой до 100 мл — получится концентрат-кашица.
- 3Готовьте и храните кашицу в широкогорлой банке.
- 4Для рабочего раствора разведите концентрат водой в нужной пропорции — от 1+6 до 1+100 в зависимости от требуемого характера проявления.
- 5При разведении 1+30 проявляйте плёнку 20–30 минут; таким раствором можно обработать до трёх плёнок.
- 6При разведении 1+60 проявляйте плёнку 40–60 минут; раствор используется однократно, для одной плёнки.
- 7Альтернативно можно заранее развести саму кашицу небольшим количеством тёплой воды до полного растворения, а затем разбавлять полученный раствор дальше — но в этом случае общий срок хранения концентрата сократится примерно до 2–3 месяцев вместо нескольких лет.
Плюсы
- Исключительная сохранность концентрата — годы при правильном хранении
- Работает предельно чисто, почти без вуали
- Широкий диапазон характера — от контрастного до сверхмягкого выравнивающего — через одно только разведение
- Универсален: подходит и для бачкового, и для кюветного проявления
Минусы
- Реагент глицин-фото практически не найти — не выпускается с начала 1990-х
- Консистенция «кашицы» неудобна для точного дозирования
- Со временем расслаивается и слёживается, усложняя работу
- Предварительное разведение кашицы водой для удобства сокращает срок хранения с нескольких лет до 2–3 месяцев
Рецепт кашицы на 100 мл



Поставляется в виде отвешенных сухих реагентов в герметичном пакете. Разводить и хранить получившуюся кашицу нужно в широкогорлой банке, строго следуя порядку растворения из инструкции набора.
Химические структуры: PubChem (общественное достояние)